2025年12月7日『1Day お江戸茶屋』終了しました

2025年12月7日に、当会はじめての食育イベント『1Day お江戸茶屋』を実施しました。

当日は抜けるような青空で、大変心地良い暖かさで風も強く無く、ありがたかったです。

最初は、固定種の黒米『おいし黒もち』での餅つきを実施。
餅つきは殆どの皆様に体験していただき、
お子様たちもとても楽しくワイワイとされていました。
「今となっては珍しい、杵と臼の餅つきを子どもに体験させられて良かった♪」
というご感想もいただけました(^^)

つきたてのお餅の試食は、とても美味しいと大好評♡
試食の後、会で育てた大納言と白小豆のあんこ、
同じく育てた大豆（美里在来）から作ったきな粉を使い、
お抹茶のお茶請けとして和菓子を作っていただき、
食していただきました。

途中、餅つきの待ち時間を利用して、
石臼回し体験や足踏み脱穀機体験、
あずきの皮剥き体験をし、好評でした。

和菓子を食していただいた後は、
屋内に作った『なんちゃって茶室』にお招きし、
お一組10分程のお抹茶体験を初めて実施しました。
電気式の風炉釜や折り畳み屏風など、
本物のお茶室のような道具に、参加された方々もビックリ！
茶道経験者のスタッフが中心となり、
抹茶粉とお湯を入れたお茶碗、茶筅を配り、
その場でシャカシャカと点てて召し上がっていただきました。
子ども達には少し苦かったようですが、
大人の皆様には美味しいと評判でした。

本物の味を子ども達に伝え、自然とともに生きる力を育むという
当会の目的に共感され、ファンになって下さる親子も、お蔭様で増えてきました♡
子ども達の将来や健康を真剣に考えられている親御様たちのお役に立てて、とてもやりがいを感じます。

子ども達からも「楽しかった♪」という感想をたくさんいただきました(o^―^o)
楽しく学んでいただいて、思い出に残るのが一番ですね♪
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございます。