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大石町で育てた大豆と米（完全オーガニック・在来固定種）と天然塩・天然水・そして、あなたの手の常在菌を使って約1年間寝かせて作る、世界にただ１つだけの宝物のようなお味噌。仲間と楽しく一緒に作ってみませんか？ 昨年仕込んだ味噌をふんだん...

2023年11月26日に、毎年恒例の感謝祭を、今年の出会いと実りへの感謝の意として実施しました。 朝は寒かったですが、日中には暖かくなり過ごしやすい気候となりました。 珍しい雲が空に出ていて、みんなで眺めました。 ...

2023年10月21日（土）に、「稲刈り＆麦の種まきと焚き火ランチ交流会」を実施しました。お陰様で良いお天気の中、少人数でしたがアットホームな雰囲気で、充実したイベントとなりました。 麦はハチマンコムギの種まきを実施。手作業と播種機...

1年間お世話になった田畑と大自然の恵みに感謝を込めての大感謝祭！今年栽培した黒米を使って、杵と臼で昔ながらの餅つきが体験できます。他にも6月に収穫した小麦を使った料理や、季節の野菜を使った鍋料理など、自然の恵みをたっぷり味わえる食育イベン...

6月に植えた稲を手刈りで収穫！そして珍しい小麦の種蒔きをします。お昼はたき火で暖まりながらみんなでランチ！いろいろ焼いて楽しみましょう♪棒を使っての「火起こしチャレンジ」も！ 日時：　2023年10月21日（土）9時～15時（持ち物...

8月6日（日）食農・食育イベント「夏野菜収穫と1から作るピザ作り」を実施しました。 酷暑が続く中で、有難い事に涼しく過ごしやすい気候となりました。 参加者は小規模になってしまいましたが、逆にアットホームで充実の交流が出来ました...

畑で元氣いっぱいの完全オーガニック夏野菜を収穫！育て方の豆知識もたくさんお伝えします。 働いた後は、収穫した夏野菜と地元産の完全オーガニックの全粒粉で、薪火を起こして　安全・安心の窯焼きピザ　を手作りして楽しく一緒にパーティーしまし...

2023年6月25日（日）に、麦刈り＆田植えとあおぞら交流会を開催いたしました。 暑すぎない快適なお天気の下で、順調に作業は進みました。 田植えでは昨年採れた籾種を直に田んぼに蒔いて育てた苗を、1本1本手植えで植えていきました...

2023年6月18日に、アースアズマザー三重事務所にてアースアズマザーセミナーを開催いたしました。 冒頭に理事長からの挨拶をさせていただき、当会のYouTube紹介動画を放映。その後、当会愛知県本部副理事長の村野政章より1時間弱のセ...

こんにちは。 季節も夏に向けて少しづつ変わってきていますがお元気にお過ごしでしょうか。 新緑も深い緑に変わり、お茶刈りも終わった所も多いのではないかと思います。 当会では、持続可能なコミュニティ構築事業のうちの一つとして...