イベントレポート

2021年度 育てた大豆で味噌づくり 終了しました

2022年1月23日 「育てた大豆で味噌づくり」と題して、 有機循環自然農法で育った地元産の大豆(自家採取・固定種)と 有機米こうじを使用した手前味噌づくりワークショップを実施しました。 屋外で薪の遠赤外線でじっくり炊...
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季節の野菜収穫と薬膳料理体験で免疫力アップ! イベント終了しました

2021年11月14日 食育イベント「季節の野菜収穫と薬膳料理体験で免疫力アップ!」を実施しました。 有機循環自然農法で育った季節の野菜を収穫体験し、すぐに洗って、 「秋冬のカゼ予防」をテーマとした薬膳料理づくりに挑戦...
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2020年 年末大感謝祭 終了しました

12月13日に、毎年恒例「年末大感謝祭」を、今年の出会いと実りへの感謝の意として実施しました。 開始後の挨拶の後、餅トッピングづくりと餅つきを行いました。 トッピングは豪華4種類!(黒ゴマ、おろしポン酢、生姜しょうゆ、カボチャ...
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麦収穫と窯焼きピザ体験イベント 終了しました

6月21日に、「麦収穫と窯焼きピザ体験」イベントを実施しました。新型コロナウイルス感染症予防対策として小規模な人数での実施でしたが、お子様が虫取り、ジャガイモ掘り、麦刈り、粉ひき、ピザづくりワークショップと試食、麦ストローづくりを体験され...
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田植え体験を実施しました

6月17日までの約1週間、当会の推進する「有機循環自然農法」での田植え体験を実施しました。延べ5名の方にご参加いただき、昔ながらの苗取り、手植えでの体験をしていただきました。一般的な農法では、買ってきた苗を機械で植え付けますが、完全手作業...
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2019年度 大豆から育てる無農薬みそづくり④育てた大豆で味噌づくり 終了しました

2020年2月23日 大豆から育てる無農薬みそづくり④育てた大豆で味噌づくりを実施しました。 6月に植え付けた大豆は、昨年度に出来た大豆を自家採取したものでした。繋がれて育った命は、生命力が違うようで、1粒1粒がまるまる大きく成長...
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2019年度 年末感謝祭 終了しました

こんにちは、ミナです。今日はアースアズマザー三重の年末一大イベント・感謝祭を実施。アットホームで楽しい催しとなりました。 今回は去年に比べ小規模なイベントとなり、名物の大鍋は使用しませんでしたが、参加者数にはちょうど良い鍋で...
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2019年度 大豆から育てる無農薬みそづくり②大豆のお世話・土づくり勉強会 終了しました

こんばんは!詢です。今日も最高の日でしたねー今日は大豆から作る味噌作り2回目のイベントでしたー!皆さんでで集合して挨拶!天気も最高で作業には最適でした! 午前中は畑で大豆のお世話の作業をして 午後からは...
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新しい社会を創るための、真実の学び舎「さすてぃな道場」 vol.2 終了しました

7月14日、持続可能な生き方について学んで語る「さすてぃな道場」第2回を開催しました。 今回の講師は、なんと私たち市川夫妻でした(^▽^)人(^▽^) 夫の市川詢(まこっちゃん)は、このブログでもいつも紹介しているように持ちネ...
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2019年度 大豆から育てる無農薬みそづくり①播種と定植 終了しました

6月9日に、今回で2年目となるシリーズ『大豆から育てる無農薬みそ作り』の第1回イベント、苗の定植と播種体験を実施しました。 種に使用したのは、昨年の同シリーズで採れた中でも一番元氣な大豆たち!こうして元氣な種を毎年引き継いでいきます...
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