終了したイベント 育てた大豆で味噌づくり 手作りの米麹と天然塩・天然水を使って約1年間寝かせて作る、世界にただ1つだけの宝物のようなお味噌。仲間と楽しく一緒に作ってみませんか? 今年度は大石町で採れた無農薬大豆を使用しての手前味噌づくりです。 昨年仕込んだ味噌をふんだ... 2021.12.26 終了したイベント